PHIN GIẤY “KHE SANH BLEND” – HỘP 5 GÓI

Sản phẩm được chứng nhận: HACCP, FSSC 22000, HALAL
Khối lượng tịnh: 12 g x 10 gói/hộp

Hướng dẫn sử dụng:
Bước 1 - Xé dọc theo đường cắt sẵn
Bước 2 - Mở quai hai bên túi
Bước 3 - Treo móc ở miệng ly rót nước sôi vào
Bước 4 - Lấy phin giấy ra và thưởng thức

Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp.

Chỉ tiêu chất lượng:
Độ ẩm: ≤ 5%, Cafein ≥ 1%

Thông tin cảnh báo:
Không dùng sản phẩm đã hết hạn sử dụng, các sản phẩm không còn nguyên vẹn

[HÀNH TRÌNH CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VÙNG MIỀN VIỆT NAM] – CHẶNG ĐƯỜNG KHAI PHÁ KHE SANH

Ký ức của chúng tôi về Khe Sanh có lẽ đọng ở hình ảnh bữa cơm trắng ăn cùng “canh nước lọc” chưa tới 1000 đồng (tại thời điểm ấy) của các hộ gia đình người dân tộc thiểu số đèo Chân Mây – Hướng Phùng – Hướng Hóa – Quảng Trị. Có nhà “khá giả” hơn thì có thêm những món rau rừng hái được ngoài vườn. Những đứa trẻ con với đôi mắt long lanh và bàn chân trần trong tiết trời khắc nghiệt. Những hình ảnh ấy đã nhen nhóm trong lòng chúng tôi niềm thương sâu sắc. Chính vì vậy, Khe Sanh cũng là địa điểm đầu tiên khơi mào cho chương trình thường niên “ÁO ẤM CHO EM”. Bén duyên với cà phê Khe Sanh đến nay từ năm 2017, tình yêu của SHIN Cà Phê đối với cà phê Khe Sanh cũng như con người nơi đây chưa bao giờ vơi bớt, thậm chí còn sâu đậm hơn. Sau khi liên hệ với chính quyền để trình bày mong muốn hình thành hợp tác xã, giúp người dân ở Khe Sanh làm cà phê tốt hơn. Chúng tôi may mắn được kết nối với tổ chức World Vision – và anh Hiệp chính là cầu nối, cũng như hỗ trợ chúng tôi rất nhiều trong quá trình làm việc với nông hộ, kết nối với chính quyền để thành lập nên hợp tác xã Chân Mây tại Khe Sanh. Đánh dấu cho bước đầu phát triển vùng nguyên liệu tại nơi đây. SHIN Cà Phê cùng với đồng bào người dân tộc Vân Kiều ở Đồi Chân Mây đã trải qua rất nhiều kỉ niệm cùng với cây cà phê.

Từ những ngày mà cây cà phê trơ trụi như cây khoai mì cho đến khi có hồn trở lại, chúng tôi đã phải cùng nhau nỗ lực rất nhiều. Những rẫy cà phê cằn cỗi, còi cọc như thân sắn, đã biến thành những khu vườn cà phê Arabica xanh um đầy nhựa sống. Bàn tay của những người đàn ông Vân Kiều giờ không chỉ biết đánh chiêng núm, chơi kèn amam, đàn achung… mà còn thành thục, tỉ mỉ chăm sóc để cây cà phê cho nhiều quả mọng. Đôi môi của những cô gái Vân Kiều hàng ngày vẫn véo von điệu “chà chấp” hay khúc dân ca “sim” đối đáp tình tứ, trong lúc cần mẫn làm cỏ, bắt sâu cho luống cà phê non.